NewsRbk.ru » Картошка-карри с брокколи

Картошка-карри с брокколи

Опубликованно 10 Мая 2015, в 19:54

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Картофель	750 г
Брокколи	500 г
Лук репчатый	1 шт
Молоко кокосовое	400 мл
Масло подсолнечное	2 ст. л.
Чечевица	100 г
Паста карри	1 ст. л.
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Доброго всем дня, хочу поделиться с вами рецептом “Картошка-карри с брокколи! Очень вкусное, сытное, второе блюдо, с остро-сливочным вкусом! Превосходно подходит для людей, которые держат пост!

Картошка-карри с брокколи

Все наши ингредиенты!

Картофель почистить, порезать кубиком, брокколи разобрать на соцветия.

Лук почистить и мелко порезать.

На сковороде обжарить лук и картошку, не долго. Добавить кокосовое молоко, воды, или овощного бульона и пасту карри. Накрыть крышкой и варить на стреднем огне, 10 минут.

Добавить брокколи и чечевицу, перемешать, накрыть крышкой и томить ещё 10 минут, на среднем огне.

Посолить, попробовать на вкус, хватает ли остроты, если нет, добавить ещё немного пасты карри. Дать настояться минут 15.

Блюдо в готовом виде!

Приятного всем аппетита!

Спасибо большое всем за ваше внимание!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/68446-kartoshka-karri-s-brokkoli.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.