NewsRbk.ru » Баранина в пиве, приготовленная в аэрогриле

Баранина в пиве, приготовленная в аэрогриле

Опубликованно 10 Мая 2015, в 19:57

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Баранина	3 шт
Пиво светлое	1 стак.
Майонез	3 ст. л.
Базилик	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Масло оливковое	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Я не очень люблю баранину из-за запаха, но приготовив т. о. , исчез ее специфический запах, получился очень нежный гриль! (Извиняюсь за качество фоток)

Баранина в пиве, приготовленная в аэрогриле

Помытые шейки положила в маринатор, залила пивом и промариновала.

Вот так выглядят шейки в пиве.

Снова в маринаторе: шейки, майонез, базилик, перец, масло оливковое.

После маринации выкладываем в аэрогриль на средюю решетку и готовим при температуре 200 гр. 30 мин., а потом на нижней решетке еще 15 мин. при Т - 150 гр.

На гарнир готовила рис.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/68452-baranina-v-pive-prigotovlennaya-v-aerogrile.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.