- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Танюшкино слоенное тесто
Опубликованно 10 Мая 2015, в 21:12
Маргарин | 200 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Вода | по вкусу |
Мука | по вкусу |
Соль | ч. л. |
Уксус | ч. л. |
Этот рецепт принадлежит Снежинке Татьяне. Тесто делается легко, а получается божественное-нежное и вкусное. Выход готового теста 600-700гр. |
Танюшкино слоенное тесто
В стакан разбиваем яйцо, доливаем до 2/3 стакана водой, соль и размешиваем до однородного состояния. В 2 ст. муки добавляем уксус, Смешиваем с яичной смесью и вымешиваем тесто.
Делаем маслянное тесто-рубим маргарин с 2/3 ст. мукой в крошку и формируем шар.
Теперь раскатаем первое тесто в пласт и на него выложим маслянный шар. Свернем конвертом. И все.!!! Убираем в холодильник на 40-60 мин.
Затем вытаскиваем, раскатываем и снова сворачиваем конвертом, убираем в холодильник. И так не меньше 3 раз.
Получаем чудесное слоенное тесто без особых усилий
А это рогалик испеченный из теста.
А это Наполеон
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/68551-tanyushkino-sloennoe-testo.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.