Ночью в Москве: 
Танюшкино слоенное тесто
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-10 21:12:02 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Маргарин | 200 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Вода | по вкусу |
| Мука | по вкусу |
| Соль | ч. л. |
| Уксус | ч. л. |
| Этот рецепт принадлежит Снежинке Татьяне. Тесто делается легко, а получается божественное-нежное и вкусное. Выход готового теста 600-700гр. |
В стакан разбиваем яйцо, доливаем до 2/3 стакана водой, соль и размешиваем до однородного состояния. В 2 ст. муки добавляем уксус, Смешиваем с яичной смесью и вымешиваем тесто.
Делаем маслянное тесто-рубим маргарин с 2/3 ст. мукой в крошку и формируем шар.
Теперь раскатаем первое тесто в пласт и на него выложим маслянный шар. Свернем конвертом. И все.!!! Убираем в холодильник на 40-60 мин.
Затем вытаскиваем, раскатываем и снова сворачиваем конвертом, убираем в холодильник. И так не меньше 3 раз.
Получаем чудесное слоенное тесто без особых усилий
А это рогалик испеченный из теста.
А это Наполеон
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
