NewsRbk.ru » Печенье "Маковый соблазн"

Печенье "Маковый соблазн"

Опубликованно 10 Мая 2015, в 21:18

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Кефир	200 мл
Сода	1 ч. л.
Маргарин	200 г
Соль	ч. л.
Сахар	1 стак.
Мука	3 стак.
Масло сливочное	5 ст. л.
Мак	50 г
Желток яичный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусное печенье к чаю. Его главная особенность - можно использовать старый кефир или скисшее молоко. Тесто очень легкое в работе, не прилипает ни к рукам, ни к столу. Работать с ним одно удовольствие. Попробуйте!!!

Печенье "Маковый соблазн"

Маргарин порубить с мукой в мелкую крошку.

Добавить кефир, соль,сахар, соду. Перемешать ложкой, затем выложить тесто на стол и месить руками.

Далее раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 0,5 см. Сверху смазываем его растопленным сливочным маслом.

Посыпаем равномерно маком,

а сверху - сахаром.

Пласт скатываем в рулет.

Разрезаем его на кусочки шириной примерно 1,5-2 см.

Выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазываем яйцом (или желтком).

Выпекаем в духовке при 200 градусах 20-25 минут до зарумянивания.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/68572-pechene-makovyiy-soblazn.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.