Днем в Москве: 
Печенье "Маковый соблазн"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-10 21:18:22 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Кефир  |
200 мл |
| Сода |
1 ч. л. |
| Маргарин | 200 г |
| Соль | ч. л. |
| Сахар |
1 стак. |
| Мука | 3 стак. |
| Масло сливочное |
5 ст. л. |
| Мак | 50 г |
| Желток яичный | по вкусу |
| Очень вкусное печенье к чаю. Его главная особенность - можно использовать старый кефир или скисшее молоко. Тесто очень легкое в работе, не прилипает ни к рукам, ни к столу. Работать с ним одно удовольствие. Попробуйте!!! |
Маргарин порубить с мукой в мелкую крошку.
Добавить кефир, соль,сахар, соду. Перемешать ложкой, затем выложить тесто на стол и месить руками.
Далее раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 0,5 см. Сверху смазываем его растопленным сливочным маслом.
Посыпаем равномерно маком,
а сверху - сахаром.
Пласт скатываем в рулет.
Разрезаем его на кусочки шириной примерно 1,5-2 см.
Выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазываем яйцом (или желтком).
Выпекаем в духовке при 200 градусах 20-25 минут до зарумянивания.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
