Отправляем миндаль в кипящую воду на 1-2 минутки. Снимаем с него шкурку.

Подсушиваем миндаль на сковородке 15-20 минут. У меня получился не белый... Первый раз делала ;)

В блендере измельчаем миндаль до состояния муки.

Вот такой мармелад у меня был. На всё ушло 2 желтых, 2 красных и 3 зеленых мармеладинки.

Растапливаем каждый цвет в отдельности в микроволновке.

Мармелад очень быстро плавится, поэтому нужно следить, чтобы не сгорел.

Смешиваем мармелад с миндальной мукой. Должна получиться пластичная масса.

Пока масса теплая, лепим из неё всё, что хотим.

У меня фантазия сработала на розочки и виноград.

Украшала шоколадом и остатками мармелада.

Марципанчики получаются тех же вкусовых и цветовых оттенков, что и мармелад. Задумывались для украшения торта, но времени на его выпечку не оказалось . Слопалось всe и так

Надо попробовать сотворить их из печенья, как более бюджетный вариант.