NewsRbk.ru » Пирожное "Первый снег"

Пирожное "Первый снег"

Опубликованно 10 Мая 2015, в 21:47

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Желток яичный	4 шт
Масло сливочное	250 г
Миндаль	по вкусу
Мука	3 стак.
Шоколад	по вкусу
Стружка кокосовая	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Я в своем репертуаре: летом про снег) Увидел этот рецепт в журнале "Люблю готовить", не смог удержаться и приготовил. Интересно, что в этом рецепте используются вареные желтки!

Пирожное "Первый снег"

Ингредиенты

Предварительно замороженное сливочное масло натереть на мелкой терке

Желтки растираем с мукой

Добавляем сливочное масло и замешиваем руками тесто

Скатываем небольшие шарики, в середину каждого кладем миндальный орешек.

Выпекаем минут 20 в духовке, нагретой до 180-200 градусов.

Растапливаем шоколад в микроволновке (ломаем на мелкие кусочки и ставим на 30 секунд, перемешиваем и ставим еще на 30 секунд)

Поливаем шарики шоколадом и обваливаем в кокосовой стружке

Охлаждаем в холодильнике и подаем к чаю!

Могу подтвердить - очень вкусно!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/68690-pirozhnoe-pervyiy-sneg.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.