Ночью в Москве: 
Пирожное "Первый снег"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-10 21:47:07 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Желток яичный | 4 шт |
Масло сливочное  |
250 г |
| Миндаль | по вкусу |
| Мука | 3 стак. |
| Шоколад | по вкусу |
| Стружка кокосовая | по вкусу |
| Я в своем репертуаре: летом про снег) Увидел этот рецепт в журнале "Люблю готовить", не смог удержаться и приготовил. Интересно, что в этом рецепте используются вареные желтки! |
Ингредиенты
Предварительно замороженное сливочное масло натереть на мелкой терке
Желтки растираем с мукой
Добавляем сливочное масло и замешиваем руками тесто
Скатываем небольшие шарики, в середину каждого кладем миндальный орешек.
Выпекаем минут 20 в духовке, нагретой до 180-200 градусов.
Растапливаем шоколад в микроволновке (ломаем на мелкие кусочки и ставим на 30 секунд, перемешиваем и ставим еще на 30 секунд)
Поливаем шарики шоколадом и обваливаем в кокосовой стружке
Охлаждаем в холодильнике и подаем к чаю!
Могу подтвердить - очень вкусно!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
