- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Печенье "Инь-Ян"
Опубликованно 10 Мая 2015, в 21:47
Масло сливочное | 100 г |
Мука | 150 г |
Сахар | 50 г |
Яйцо | 1 шт |
Сода гашеная уксусом | по вкусу |
Ванилин | по вкусу |
Какао-порошок | 2 ст. л. |
Еще один вариант песочного печенья. А лепить из правильно приготовленного, "послушного" теста - одно удовольствие! |
Печенье "Инь-Ян"
Размять масло, добавить сахар, яйцо, соду и ванилин. Перемешать. Добавить муку и вымесить тесто. Разделить тесто на два равных куска, один оставить как есть, а во второй добавить какао-порошок и еще раз тщательно вымесить. Получится два кусочка теста - темный и светлый. Теперь поставим их в холодильник.
Самое интересное - лепим фигурки! Нужно сделать из каждого теста что-то вроде загнутых "головастиков". Соединяем их вместе, сглаживаем. Прилепляем маленькие шарики-точечки и слегка расплющиваем печенье
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов 10-15 минут.
Это несложное печенье создаст восточную атмосферу на вашей кухне:)
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/68691-pechene-in-yan.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.