Захотелось чего-нибудь очень шоколадного и не очень замороченного.

Все просто.

Шоколад, масло, молоко - растопить в микроволновке.

Дать остыть минут пять, добавить желтки. Перемешать до однородности. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.

Белки взбить с сахаром до пиков.

Соединить белки с массой, перемешивая снизу вверх (как всегда то-бишь).

Выложить массу в форму. Выпекать 40 минут при температуре 180С.

Я сделала заварной шоколадный крем, но он тут лишним оказался, на мой взгляд. Лучше покрыть шоколадкой. Шоколад с маслицем растопить и покрыть сверху торт.

Приятного аппетита *HI*

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/30_11_09/238799.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/30_11_09/small/238799.jpg[/img][/url]