NewsRbk.ru » Лимонная коврижка в микроволновке

Лимонная коврижка в микроволновке

Опубликованно 10 Мая 2015, в 22:37

Время приготовления: 25 минут

Ингридиенты для приготовления

Яйцо куриное	1 шт
Сметана	2 ст. л.
Масло сливочное	50 г
Сахар	3 ст. л.
Сок лимонный	1 шт
Шоколад	по вкусу
Мука	1 стак.
Сода	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Мой первый опыт выпечки в микроволновке. Захотелось чего-то к чаю, но возиться лень... а тут как раз вычитала, что в микроволновой печке можно не только разогревать, но и выпекать. Получилось неплохо. Правда, в качестве эксперимента делала половину порции.

Лимонная коврижка в микроволновке

Яйца растереть с сахаром. Добавить сметану, растопленное масло, сок лимона, муку с содой. Я не гасила.

В тесто накрошила кусочки завалявшегося шоколада.

Теста получилось мало, но я читала, что оно увеличивается довольно значительно.

Ставим в микроволновку на 10 минут. У меня мощность 600 Вт. Форму смазать кусочком масла.

Дать немного остыть и вынимать. Готовность определяла по отставанию от стенок формы. Когда отстает - готово.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/68869-limonnaya-kovrizhka-v-mikrovolnovke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.