Лимонная коврижка в микроволновке
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-10 22:37:08 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Кухня | 101 |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Сметана | 2 ст. л. |
Масло сливочное ![]() |
50 г |
| Сахар | 3 ст. л. |
Сок лимонный ![]() |
1 шт |
| Шоколад | по вкусу |
| Мука | 1 стак. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Мой первый опыт выпечки в микроволновке. Захотелось чего-то к чаю, но возиться лень... а тут как раз вычитала, что в микроволновой печке можно не только разогревать, но и выпекать. Получилось неплохо. Правда, в качестве эксперимента делала половину порции. |

Яйца растереть с сахаром. Добавить сметану, растопленное масло, сок лимона, муку с содой. Я не гасила.

В тесто накрошила кусочки завалявшегося шоколада.

Теста получилось мало, но я читала, что оно увеличивается довольно значительно.

Ставим в микроволновку на 10 минут. У меня мощность 600 Вт. Форму смазать кусочком масла.

Дать немного остыть и вынимать. Готовность определяла по отставанию от стенок формы. Когда отстает - готово.


Ночью в Москве: 

















































...