Ночью в Москве: 
Печенье "Хворост"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-10 22:37:22 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мука | 1 стак. |
| Яйцо | 1 шт |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Вода | 1 стак. |
| Сода | по вкусу |
| Водка | 50 г |
| Ванилин | 1 ч. л. |
| Сахарная пудра | по вкусу |
Масло растительное  |
л |
| Воздушное и хрустящее печенье. |
Муку смешать с яйцом, сахаром, солью, содой, водкой. Воду следует подливать по-немногу, тщательно растирая тесто, чтобы не было комочков. Тесто должно напоминать жидкую сметану.
В глубокой посуде вскипятить растительное масло и поддерживать на слабом огне. Прогреть форму в масле.
Опустить форму в посуду с жидким тестом на несколько секунд так, чтобы тесто не перелилось через край формы.
Форму с налипшим тестом вновь опустить в посуду с горячим маслом. Жарить до желтого цвета и вынуть из посуды, дав маслу стечь.
Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
