- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Запеканка творожная "Вариант"

Опубликованно 10 Мая 2015, в 22:52


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Творог 1 кг
Сахар стак.
Яйцо 5 шт
Крахмал 3 ст. л.
Пюре 100 г
Какао-порошок 2 ст. л.
Корица по вкусу
Ванилин по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Еще один вариант творожной запеканки, такого на сайте не нашла и решила поделиться рецептом. Вкус нежный, творожно-тыквенно-шоколадный.

Запеканка творожная "Вариант"

Разминаем (перетираем) творог с сахаром, если любите послаще, то добавляйте сахара целый стакан, если творог нежирный - добавляем 100г сливочного масла.

Добавляем ваниль/ванилин, крахмал, яйца, хорошо размешиваем, делим массу на 3 части, одну чуть меньше других.

Готовим тыквенное пюре (тыкву запечь), добавляем корицу,

соединяем тыквенное пюре и самую маленькую творожную часть, пробиваем вместе блендером, я добавляла еще половину столовой ложки крахмала.

Соединяем какао с еще одной творожной частью (я делала Nesquik пополам с какао), тоже пробиваем блендером вместе.

Форму смазываем маслом, посыпаем манкой или сухарями, выкладываем слоями сначала шоколадный творог.

Потом тыквенный творог, а сверху - белый.

Выпекаем в предварительно разогретой духовке 160 градусов около 1 часа.

Вот такая она готовая.

А вот кусочек.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

P.S. Для тех, кто не любит тыкву, предлагаю заменить тыквенное пюре на яблочное, грушевое или сливовое!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/68916-zapekanka-tvorozhnaya-variant.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.