Берём 250 гр маргарина или сливочного масла. Растопить на плите. Добавить в маргарин 1/2 ч. л. соды, гашенной уксусом.

Отварить 5 яиц.

Из них извлечь желтки (белки не нужны)

Размельчить руками мелко желтки.

Добавить их в маргарин и размешать.

Замесить тесто. Тесто должно быть мягким.

Отщипываем понемногу тесто и придаём ему форму шариков.

Выпекаем в духовке при 180 градусах в течение 50 мин.

Варим шоколадную глазурь: молоко 200 гр, сахар 200 гр, какао 4 ст. л. с горкой - варить, помешивая, до загустения.

Берём 300 гр вафель.

Растолочь мелко вафли.

Испечённые шарики обмакиваем в глазурь

И обваливаем в толчёных вафлях.