На водяной бане растопить мед с сахаром.

Взбить 2 яйца и 1 ст.л. соды. Добавить в растопленный мед.

Масса увеличится в обьеме.

Потом добавить 1 стак. муки + 1 стак. муки.

Помешиваем все на водяной бане!!

На стол насыпать муки, выложить тесто, разделить на части, выложить лепешкой в форму и выпекать.

Не забудьте противень посыпать мукой!

Готовые коржи ровно обрезать.

Остатки от коржей понадобятся для посыпки торта!

Я делала заварной крем! Но очень вкусно и со сметанным!))))

1 яйцо + 1стак. сахара - растереть

Добавить 2 ст.л. муки + 1/2 стакана молока - взбить.

2 стакана молока поставить на огонь, когда начнет закипать, добавить взбитую массу.

Помешивать и довести до кипения. Должно быть густым!!!

Когда крем остынет, добавить масло.

Взбить миксером.

Перемазать коржи

Остатки от коржей измельчить (можно в блендере, а можно скалкой).

Украсить крошками, орешками, шоколадкой, потертой на терочке.

Ну, фантазируйте, как хотите!

Кушайте на здоровье!