NewsRbk.ru » Рулет с абрикосово-шоколадной начинкой

Рулет с абрикосово-шоколадной начинкой

Опубликованно 11 Мая 2015, в 00:08

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Яйцо куриное	3 шт
Молоко сухое	5 ст. л.
Сахар	5 ст. л.
Мука пшеничная	5 ст. л.
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Коньяк	2 ст. л.
Вода	2 ст. л.
Варенье абрикосовое	4 ст. л.
Шоколад	100 г
Смородина красная	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Простой в приготоволении рулетик. Очень сочный и вкусный.

Рулет с абрикосово-шоколадной начинкой

Перед тем, как приступить к приготовлению теста для рулета, включаем духовку и разогреваем ее до 200 градусов. Противень нагреваем вместе с духовкой!

Смешиваем яйца, муку, молоко, сахар и разрыхлитель. Добавляем коньяк. Если тесто густовато, можно добавить пару ложек воды.

Достаем противень, укладываем на него бумагу для выпечки, распределяем тесто тонким слоем - приблизительно, 7-8 мм, ставим в духовку. Выпекаем 5 минут!

Для начинки взбиваем абрикосовое варенье с раскрошенным шоколадом.

Достаем выпеченный корж и смазываем его начинкой.

Скручиваем рулет, поливаем растопленным шоколадом. Все это проделываем с еще горячим рулетом.

Когда рулет остыл, нарезаем, украшаем смородиной и подаем к столу.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/69011-rulet-s-abrikosovo-shokoladnoy-nachinkoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.