Взбить мягкое масло с сахарным песком.

Добавить яйцо и все опять взбить до кремообразного состояния

Влить сметану с содой.

Добавить муку с дрожжами и замесить тесто. Тесто получается очень мягкое.

Раскатать тесто до 5 мм. И порезать на квадраты примерно 5*5см.

Положить на каждый квадратик дольку шоколадки (я каждую дольку еще поделила пополам) и вишню (вишню лучше не размораживать).

Соединить попарно кончики.

Выпекать при температуре 200 гр. 15-20 минут до золотистого цвета.

Печенье получается мягкое, хранить лучше его в закрытой емкости.

Приятного аппетита !