Конвертики "Вишня в шоколаде"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 00:19:29 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Масло сливочное | 200 г |
Сахар | 50 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Сметана | 150 г |
Мука пшеничная | 430 г |
Сода | ч. л. |
Дрожжи | 1 ч. л. |
Вишня | 200 г |
Шоколад | 100 г |
Очень вкусная выпечка с легкой кислинкой и шоколадом. Источник рецепта Lubany-b "Моя кухонька". |
Взбить мягкое масло с сахарным песком.
Добавить яйцо и все опять взбить до кремообразного состояния
Влить сметану с содой.
Добавить муку с дрожжами и замесить тесто. Тесто получается очень мягкое.
Раскатать тесто до 5 мм. И порезать на квадраты примерно 5*5см.
Положить на каждый квадратик дольку шоколадки (я каждую дольку еще поделила пополам) и вишню (вишню лучше не размораживать).
Соединить попарно кончики.
Выпекать при температуре 200 гр. 15-20 минут до золотистого цвета.
Печенье получается мягкое, хранить лучше его в закрытой емкости.
Приятного аппетита !