В творог вбить яйца и размешать.

Затем добавить муку, крупу манную, сахар , соду , соль и перемешиваем до однородной массы.

Масса получается примерно немного гуще, чем как на оладьи.

Зефир порезать на небольшие дольки.

Массу выкладываем на сковороду с нагретым маслом ложкой, сверху кусочек зефира .

Затем опять творожную массу.

Жарить с 2-х сторон до готовности на медленном огне.

Приятного аппетита!