NewsRbk.ru » Халва "Восточные сказки"

Халва "Восточные сказки"

Опубликованно 11 Мая 2015, в 01:40

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Тыква	450 г
Молоко	550 мл
Изюм	1 ст. л.
Масло сливочное	2 ст. л.
Сахар	8 ст. л.
Орехи	3 ст. л.
Кардамон	1 ч. л.
Крупа манная	2 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Когда мы произносим слово "халва", то, как заметил восточный мудрец, во рту у нас не становится сладко, и мы представляем себе сладкую сероватую массу из семечек, но на Востоке "халва" означает сладости. Некоторые делают халву с морковкой, другие - с манкой, а я предлагаю вам сделать необычное и вкусное, а главное, полезное кушанье с ТЫКВОЙ, да и в конкурсе хочется поучаствовать... На конкурс "Яркое настроение"

Халва "Восточные сказки"

Это все, что нужно для нашей халвы.

Очищаем и трем на мелкой терке тыкву, добавляем 0,5 л молока + манка + изюм + кардамон(по желанию), довести до кипения (обязательно помешивать, чтоб не пригорело). Загустело, испарилась жидкость, тыква мягенькая??? Вот приблизительно так??

А теперь добавляем орехи, киш-миш, масло сливочное

Разложить в плоскую форму и дать остыть, затем нарезать на кусочки и подавать к столу (я делала это впервые, и до остывания у нас дело не дошло, схрумкали, поэтому конечного результата не дождались)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/69196-halva-vostochnyie-skazki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.