- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Торт"Мишень"

Опубликованно 11 Мая 2015, в 01:45


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Яйцо куриное 3 шт
Сметана по вкусу
Мука пшеничная 1 стак.
Сахар 2 стак.
Сода гашеная уксусом 1 ч. л.
Масло сливочное 100 г
Шоколад горький 50 г
Орехи грецкие 1 стак.
Персик 800 г
Киви свежий 1 шт

Личные впечатления о рецепте
нежный бисквит с персиками и орехами и сметанным кремчиком! в нашей семье - самый любимый!название своe получил от "способа сборки", а в разрезе смотрится очень интересно :)

Торт"Мишень"

ТЕСТО: маргарин растопить. яйца взбить с сахаром,добавить сметану, соду, маргарин, муку - не переставая взбивать. разделить на 2части и в одну добавить растопленный шоколад. выпечь 2 коржа.

КРЕМ: сметану взбить с сахаром.

заранее приготовим трафарет по форме. круги до конца не прорезать, оставить соединения, иначе потом трудно ровнять.

каждый корж разрезать на 2части и по кругу по трафарету

получается так

шоколадный аналогично. теперь собираем, чередуя шоколадные и белые круги. каждый слой промазываем кремом, орехами и кусочками персиков. следующий корж - на место белого круга шоколадный.

собираем все части и украшаем. для украшения я разрезала половинки персиков

и киви так же, а из них формочками для печенья сердечки и звёздочки :). вот что вышло

а это в разрезе.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/69232-tortmishen.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.