Просеять в миску муку.

Влить воду и постепенно вводить молоко, постоянно при этом взбивая венчиком или миксером, так чтоб не было комков.

Посолить, добавить сахар, вбить яйца, налить масла растительного (пару столовых ложек) и тщательно перемешать.

На раскаленной сковороде выпечь из теста блинчики.

Яблоко разрезать пополам, удалить сердцевину.

Нарезать средним кубиком яблоко и банан.

На сливочном масле обжарить яблоко с добавлением сахара 1 ст. л. минуты 2; добавить банан и вишню, потушить на медленном огне.

Крахмал развести холодной водой 2 ст. л. и влить во фруктовую смесь, дать загустеть и снять с огня. Дать остыть.

Орехи измельчить в ступке или блендере.

Смешать вареное сгущенное молоко, орехи и мак.

Блинчик намазать начинкой со сгущенкой.

Завернуть края и скатать в рулет.

Второй блин завернуть с фруктовой начинкой.

И так далее чередовать начинки.

Выкладывать на блюдо, смазывая начинкой со сгущенкой.

Сверху торт накрыть плоской тарелкой и поставить небольшой груз.

Поставить в холодильник на час для пропитки и застывания.

Затем сверху накрыть блином и украсить.