NewsRbk.ru » Сырники, запечённые в йогурте

Сырники, запечённые в йогурте

Опубликованно 11 Мая 2015, в 01:47

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Творог	500 г
Яйцо куриное	2 шт
Мука пшеничная	130 г
Сахарная пудра	50 г
Йогурт	230 г
Корица	ч. л.
Орехи грецкие	20 г
Масло сливочное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Сырники с корицей и грецкими орехами. После моего дебюта с клубничными сырниками я пристрастилась к данному блюду. В отличие от предыдущих эти сырники вышли очень пышные. Запах корицы сопровождал меня в течение всего дня. Замечательный вариант для сытного и очень вкусного завтрака! В рядах любителей сырников пополнение!! Приятного аппетита, АА.

Сырники, запечённые в йогурте

- Творог, куриные яйца и сахарную пудру размешать до однородности.

- Добавить муку и вымесить массу, лучше всего руками, предварительно надев перчатки. Смесь для сырников станет как мягкий пластилин, практически не будет прилипать к рукам.

- Разогреть духовку до 180 градусов, застелить противень пергаментной бумагой, смазать сливочным маслом.

- Сформировать из творожной массы небольшие шарики-лепёшки.

Запекать при той же температуре 15 минут, у сырников появится золотистая корочка.

- Йогурт смешать с корицей, грецкие орехи перемолоть в ступе.

- По истечению времени вытащить сырники из духовки, залить йогуртом и присыпать грецкими орехами, поставить в духовку ещё на 10 минут.

- Подавать сырники горячими.

Приятного аппетита, АА.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/69241-syirniki-zapechyonnyie-v-yogurte.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.