Днем в Москве: 
Сырники, запечённые в йогурте
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 01:47:37 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Творог  |
500 г |
| Яйцо куриное |
2 шт |
| Мука пшеничная | 130 г |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Йогурт |
230 г |
| Корица | ч. л. |
| Орехи грецкие | 20 г |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Сырники с корицей и грецкими орехами. После моего дебюта с клубничными сырниками я пристрастилась к данному блюду. В отличие от предыдущих эти сырники вышли очень пышные. Запах корицы сопровождал меня в течение всего дня. Замечательный вариант для сытного и очень вкусного завтрака! В рядах любителей сырников пополнение!! Приятного аппетита, АА. |
- Творог, куриные яйца и сахарную пудру размешать до однородности.
- Добавить муку и вымесить массу, лучше всего руками, предварительно надев перчатки. Смесь для сырников станет как мягкий пластилин, практически не будет прилипать к рукам.
- Разогреть духовку до 180 градусов, застелить противень пергаментной бумагой, смазать сливочным маслом.
- Сформировать из творожной массы небольшие шарики-лепёшки.
Запекать при той же температуре 15 минут, у сырников появится золотистая корочка.
- Йогурт смешать с корицей, грецкие орехи перемолоть в ступе.
- По истечению времени вытащить сырники из духовки, залить йогуртом и присыпать грецкими орехами, поставить в духовку ещё на 10 минут.
- Подавать сырники горячими.
Приятного аппетита, АА.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
