Днем в Москве: 
Крем апельсиновый для тортика
Поварёнок 3 уровня
103 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 01:47:40 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
| Шоколад белый | 50 г |
| Масло сливочное | 50 г |
| Апельсин | 2 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Яйцо | 2 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Печется у меня в духовочке тортик, собралась я уже делать лимонный крем к нему, а в холодильнике ни лимонов, ни масла (вернее остатки масла). Но зато нашлись апельсины и белый шоколад. |
Пошаговое приготовление
Растереть яйца с сахаром,
выдавить из апельсинов сок и влить в яйца
В кастрюльке растопить на медленном огне масло с шоколадом
И в эту кастрюльку понемножку вливаем смесь из яиц, сахара и сока и постоянно помешиваем до загустения.
Крем должен загустеть, но не кипеть! На фото я пыталась показать, что он действительно загустел.
Ждем, пока остынет, и намазываем наш тортик. В разрезе тортик не покажу, т. к. на момент добавления рецепта он пекся 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
