Все ингредиенты для теста смешиваем и добавляем молоко.

Должна получиться пластичная масса, легко отделяющаяся от ложки.

Тесто укладываем плотненько в смазанную маслом квадратную форму небольшого размера.

Выпекаем в разогретой до 180*С духовке около 15 минут, до светло-коричневого цвета.

Пока печётся печенье, мы готовим пропитку.

Берём сливочное масло (маргарин), кладём в кастрюльку и всыпаем туда коричневый сахар, ставим на плиту и начинаем нагревать.

Смесь доводим до кипения и варим на очень слабом огне, постоянно помешивая, 2 минуты.

Вынимаем из духовки тестяную основу и поливаем сваренной пропиткой.

Разравниваем пропитку, чтобы тестяная основа была покрыта равномерно.

Ставим в духовку ещё на 5 минут. По истечении этого времени вытаскиваем форму из духовки.

Пока тестяная основа пропитывается в духовке, мы трём шоколадку на тёрке, чтобы получилась шоколадная стружка.

Вытаскиваем горячее печенье из духовки и посыпаем шоколадной стружкой.

Готовое печенье оставляем остывать в форме.

Как только оно остынет, разрезаем на полоски.

А это мой фотограф в предвкушении вкусного печенья!

Печенье очень вкусное, делается быстро! Я больше потратила времени, чтобы описать процесс приготовления.

Угощайтесь! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!