яйцо слегка взбить

сахар смешать с сахарной пудрой

и добавить к взбитому яйцу, перемешать

получившуюся смесь поставить на водяную баню и варить, помешивая, до кремообразного состояния

снять с огня

грецкие орехи перемолоть в блендере

добавить грецкие орехи к яично-сахарной массе, также добавить ванильный сахар (или ванилин) сок лимона и хорошо перемешать

на доску насыпать сахарную пудру

выложить нашу пасту и вымесить до гладкости

сформировать колбаску, дать слегка остыть

нарезать кусочками и кушать, или использовать в выпечке, если необходимо использовать позже, тогда завернуть в целофан и положить в холодильник

Приятного аппетита!!!