Соединяем сахар, крахмал, какао и ванилин. Разводим смесь парой столовых ложек молока. Остальное молоко ставим на плиту, вливаем в него тонкой струйкой ранее приготовленную смесь. Все время помешиваем, чтобы кисель не подгорел и не образовалось комочков. Доводим до кипения и кипятим, буквально, минутку.

В стакан наливаем немного киселя, потом слой тертого шоколада, опять киселя и шоколада, сверху, так-же, посыпаем шоколадом. Отправляем десерт на час на холод и кушаем с удовольствием.

Так же этот десерт я готовлю без какао, только с ванилином и белым шоколадом, или делаю "зебру" из темного киселя и белого шоколада. У кого на что хватит фантазии, но сочетания всегда получаются очень вкусные!