NewsRbk.ru » Запеканка-перевертыш с грушами в меду и овсяными хлопьями с творогом

Запеканка-перевертыш с грушами в меду и овсяными хлопьями с творогом

Опубликованно 11 Мая 2015, в 08:13

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Хлопья овсяные	1 стак.
Творог	1 стак.
Груша	3 шт
Масло сливочное	3 ст. л.
Сахар коричневый	3 ст. л.
Мед	3 ст. л.
Мука пшеничная	1 стак.
Яйцо	3 по вкусу
Порошок пекарский	1 ч. л.
Апельсин	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Изумительно вкусная запеканка. Навеянна статьeй sеmsvet http://www.povarenok.ru/news/show/6026/ про то, что работники офисов должны есть больше груш. Тут все полезно: и груши, и творог, и овсяные хлопья, и мед!

Запеканка-перевертыш с грушами в меду и овсяными хлопьями с творогом

Масло растопить в сковороде

Сахар коричневый добавить и смешать с маслом

Немного прокарамелизировать и снять с огня

Груши нарезать и положить в сироп

Смашать творог (сыр домашний) Cottage cheese с овсяными хлопьями

Груши смазать медом

Добавить мед в творог и овсянку, перемешать

Выложить творожно-овсяный слой на груши

Замесить легкое тесто, муку смешать с пекарским порошком, добавить яйца, апельсиновую цедру и выжить сок апельсина, все смешать, добавить сахар (или мед, или кленовый сироп).

Покрыть тестом творожно-овсяный слой.

Поставить в печь на 30 минут

Готовую запеканку перевернуть

Посыпать орехами и подавать. Запеканка хороша и в холодном, и в горячем виде.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/69360-zapekanka-perevertyish-s-grushami-v-medu-i-ovsyanyimi-hlopyami-s-tvorogom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.