NewsRbk.ru » Шоколадное печенье с овсяными хлопьями

Шоколадное печенье с овсяными хлопьями

Опубликованно 11 Мая 2015, в 08:13

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Хлопья овсяные	90 г
Мука пшеничная	100 г
Какао-порошок	40 г
Корица	1 ч. л.
Сода	1 ч. л.
Сахар	60 г
Масло сливочное	100 г
Яйцо куриное	1 шт
Шоколад черный	100 г

Личные впечатления о рецепте

За окном вторые сутки льет дождь, на душе серо и тоскливо. Как же поднять себе настроение? Надо что-то испечь. Пусть это будет ароматное, в меру сладкое с превосходным хрустом печенье. Минимум усилий, а какое же оно вкусное, горячее с холодным молоком. Печенье похоже на трюфели с орешками. Не проходите мимо.

Шоколадное печенье с овсяными хлопьями

В миске смешать сухие ингредиенты (какао, муку, корицу и соду).

К маслу добавить сахар и шоколад (обязательно хорошего качества).

Поставить на водяную баню и постоянно помешивая, растопить. Когда получится однородная смесь, снять.

В остывшую массу ввести яйцо и хорошенько взбить.

Добавить сухую смесь.

Перемешать.

Сразу же высыпать геркулес.

Перемешать.

Влажными руками сформировать печеньки, выложить на противень и поставить в разогретую духовку (180 гр). Выпекать 10-12 минут, не больше. Ориентируйтесь на свою духовку, чтобы печенье не подсохло, только схватилось.

Приятного аппетита и хорошего настроения.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/69362-shokoladnoe-pechene-s-ovsyanyimi-hlopyami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.