Для начала определяемся с выбором марципановой массы. Я сначала нашла рецепты приготовления в домашних условиях, но поняла, что это затруднительно. Поэтому выбрала уже готовую массу. Удобство в том, что она продается в небольшой расфасовке. Понравилась в использовании.

раскатываем голубой марципан в тонкую пластинку и сворачиваем как в свиток - получается волна. Из желтого марципана лепим саму рыбку и отдельные плавники. Из розового моделируем губки. Получается несколько отдельных частей

Готовые части собираем в одну фигурку. Марципан достаточно липкий, и части склеиваются без дополнительных усилий. Получается такая забавная фигурка, которую можно поставить и на готовое изделие, и просто скушать отдельно. Детям очень понравилась!