1. Тесто раскатать в круг или прямоугольник. Разрезать на сегменты или треугольники. На широкую сторону треугольника класть 2-3 вишни и сворачивать в форме рогалика.

2. Рогалики выложить в форму для запекания. В ковше или кастрюле смешать сок, сахар и масло и нагреть до растворения сахара.

3. Залить рогалики полученным соусом. Они должны быть покрыты на половину.

4. Духовку разогреть до 180С. Печь слойки примерно 20-25 минут. За 5 минут до готовности слойки смазать желтком.

Приятного аппетита!