Вот продукты для десерта.

Взбить сливки до крутого состояния, добавить творог, клюквенный сироп (добавляем и определяем количество по цвету), сгущённое молоко (пробуем на сладость) и распущенный на водяной бане желатин, заранее набухший в 80г воды (30 минут).

Кукурузные хлопья смешиваем с небольшим количеством сгущённого молока и сливочного масла.

Выкладываем в форму, застеленную пищевой плёнкой.

Выкладываем наше нежное бланманже на кукурузные хлопья.

Разводим желе в 100 мл воды с 100 г клюквенного сиропа.

Полуразмороженную ягоду поочерёдно и очень быстро опускаем в желе, а потом украшаем бланманже.

Очищенное и нарезанное на дольки киви выкладываем между ягодой.

Оставшимся желе (если оно уже застыло, то надо подогреть ещё раз) покрываем ягоды.

И ставим на холод или в холодильник на ночь.

И вот что получилось!

И вот последний приятный для мамы момент, когда сын вымыл всю посуду!

И вот долгожданное утро!

Занятия в школе отменены из-за низких температур и можно с огромной радостью наслаждаться вкуснейшим десертом!

Но до этого, пока снимали десерт, были и смешные снимки%)

Мои зайчики уже ждут Новый год, и готовить на такой вкусный конкурс стало настоящим подарком!

С новым годом!!!