Кефира + рас. масла слегка подогреть.(я грела в микроволновке) , добавить сахара, соль и пакетик сухих дрожжей ) размешать, дать постоять чуть пока просеиваем муку., и замешиваем тесто.( тесто должно быть на ощупь как мочка уха). дать подойти 20-30 минут и можно лепить. Тесто раскатать в жгут, нарезать на кусочки, раскатать, завернуть сосиски. Из этого теста делала сладкие пирожки. Тесто очень вкусное, мягкое, готовится быстро из доступных продуктов.