Вечером в Москве: 
Кулинарный рецепт Сосиска в тесте Собачка с фото
Поварёнок 3 уровня
453 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Колбасные изделия > Колбасные изделия |
| Добавлено: | 2015-04-28 10:03:13 |
| Время приготовления: | 45 мин |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Кефир | 1 стак. |
| Сахар | 1 стол.л. |
Мука  |
3 стак. |
| Дрожжи |
10 гр |
| Соль | 1 чайн.л. |
| Сосиски | 5 шт. |
| Растительное масло | 1 стак. |
Личные впечатления о рецепте
| Сосиска в тесте "Собачка" - отечественный ответ хот-догу! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 216 гр |
| Калорийность: | 679.1 ккал |
| Белков: | 18.4 гр |
| Жиров: | 36.3 гр |
| Углеводов: | 70.9 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
15 / 29 / 56 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
4 / 91 / 5 |
Пошаговое приготовление
Кефира + рас. масла слегка подогреть.(я грела в микроволновке) , добавить сахара, соль и пакетик сухих дрожжей ) размешать, дать постоять чуть пока просеиваем муку., и замешиваем тесто.( тесто должно быть на ощупь как мочка уха). дать подойти 20-30 минут и можно лепить. Тесто раскатать в жгут, нарезать на кусочки, раскатать, завернуть сосиски. Из этого теста делала сладкие пирожки. Тесто очень вкусное, мягкое, готовится быстро из доступных продуктов.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
