Колбаса в кляре
Категория: | Рецепты > Колбасные изделия > Колбасные изделия |
Добавлено: | 2015-05-03 03:55:34 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Колбаса | 250 г |
Мука | 2 ст. л. |
Яйцо | 1 шт |
Сухари панировочные | 2 ст. л. |
Масло растительное | по вкусу |
Вкусно. |
Режем колбасу, панируем еe в муке, смачиваем во взбитом яйце, панируем в сухарях и отправляем на сковородку.
Масло в сковороде должно быть достаточно горячим, чтобы корочка не развалилась.
Подавайте со сметаной, майонезом или кетчупом.