Ночью в Москве: 
Рисовая "пицца"
Поварёнок 3 уровня
1143 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Колбасные изделия > Колбасные изделия |
| Добавлено: | 2015-05-03 03:55:29 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Рис  |
300 г |
| Сыр твердый |
150 г |
| Колбаса |
300 г |
| Яйцо куриное | 3 по вкусу |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
| Лук репчатый |
1 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Обжаренный рис, с приправой, луком, колбасой, посыпанный сверху сыром. Получается очень вкусно, выглядит как пицца, отсюда и название. |
Пошаговое приготовление
1. Варим рис (солим по усмотрению).
2. Пока варится, нарезаем колбасу (небольшими кубиками).
3. Нарезаем лук кружочками (мне нравится именно так)
4. Обжариваем колбасу с луком на сковородке около 3 минут (в зависимости от количества лука и колбасы)
5. Добавляем рис, посыпаем приправой для плова. Обжариваем, помешивая (около 5 минут, в зависимости от количества)
6. Добавляем яйца (сверху). Постоянно перемешиваем.
Немного недожариваем яйца, выключаем плиту. Ждем несколько минут, посыпаем сыром.
Готово. Можно также добавить помидоры.
Возможно подобные рецепты уже есть, но не находил их, придумал сам.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
