- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Печенье "Медовые пуговицы"

Опубликованно 11 Мая 2015, в 08:27


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Мед 125 г
Сахар тростниковый 125 г
Масло сливочное 100 г
Мука 300 г
Яйцо 1 шт
Корица 1 ч. л.
Эссенция 1 ч. л.
Сода ч. л.
Ром 20 мл
Белок яичный 1 шт
Сахарная пудра 250 г
Краситель пищевой по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Эти красивые печеньки я подсмотрела в ЖЖ у irenki. К Новому году не успела испечь, зато теперь разукрасила, и сразу солнышко среди зимы появилось, настолько пуговички веселые вышли. Автор предлагает использовать их для подарков, либо проделать отверстие и сделать из них гирлянду или повесить на eлку.

Печенье "Медовые пуговицы"

Разогреть в кастрюльке мeд, сахар и масло, до полного растворения. Дать остыть. Добавить муку, яйцо, корицу и вымесить. Добавить соду и ром. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Завернуть в пленку и положить в холодильник на ночь.

Духовку разогреть до 180 град. Раскатать тестов пласт толщиной 4 мм, вырезать круги и проделать в них спичкой отверстия, как у пуговиц. Выпекать 15 минут. Полностью остудить на решетке.

Яичный белок перемешать с сахарной пудрой. Отложить 2 ст. ложки массы в сторону, остальную разделить и раскрасить в желаемые цвета. Пуговицы покрыть разноцветной глазурью, дать полностью высохнуть и нарисовать детали белой.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/69458-pechene-medovyie-pugovicyi.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.