Мощность: 670 Ватт

Программа: Выпечка (130 минут)

Рецепт "Бисквитно-творожный пирог с грушами и шоколадом (в мультиварке)":

Подготовить груши-разрезать на половинки, вынуть семечки, вставить во внутрь 3 кусочка разного шоколада (белого, молочного и горького)

Приготовить творожный слой. В миску положить творог, яйца, молоко, сметану, манку, сахар, ванилин.

Перемешать до однородности-получится масса, как на оладьи

Чашу мультиварки смазать маслом. Выложить в неё творожную начинку.

Приготовить тесто. Положить в миску яйца и оставшийся сахар

Яйца взбить с сахаром до побеления массы-1-2 минуты.

Добавить растопленное масло, кефир-перемешать. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, ванилин

Быстро замесить тесто (я перемешала миксером в течение 30 секунд).

Подготовленные груши уложить в творожную начинку, стараясь отступить от края чаши на 1 см

Выложить аккуратно тесто сначала на груши

Затем выложить всё остальное тесто, не нажимая на него, чтобы не поднять творожную начинку, и разровнять

Поставить чашу в мультиварку. Закрыть крышку. Режим"Выпечка" 65+65 минут.

После сигнала мультиварку открыть и дать остыть пирогу в чаше 10 минут. Достать пирог при помощи контейнера -пароварки на блюдо. Пирог можно уже на этой стадии разрезать и есть. Можно подождать, когда остынет-он вкусен и в холодном виде.

Я же уложила на пирог порезанные дольками груши

Украсила карамельным топингом

И посыпала сверху тёртым шоколадом из мельницы

Посмотрите, какой высокий и пышный пирог получается в мультиварке!!!

Разрезаем на кусочки, завариваем фруктовый чай (или какой вы любите)и подаём на стол.

Приятного аппетита!!!