В 0.5 ст. тёплого молока распустить дрожжи,

когда они немного подойдут, добавить сахар, растопленный маргарин, оставшиеся молоко, яйца, соль, ванилин, муку. Замесить тесто.

Тесто вымесить и поставить на 20-30 мин. в холодильник.

Тесто тонко раскатать, разрезать на треугольники, свернуть рогалики,

на смазанный растительным маслом противень выложить рогалики, предварительно обваляв в сахаре.

Выпекать в разогретой духовке при 180*C до румяной корочки.

Рогалики должны были быть попышнее, я что- то не так сделала. Но всё равно получилось вкусно.

Так как теста у меня получилось много, я решила сделать из него ещё печеньки. Раскаталa тонко тесто и вырезала формочками печеньки. Выпекала в духовке. Получилось два в одном. И рогалики и печеньки.

Вот такие вкусняшки! Попробуйте!