Рогалики и печеньки "Тающие во рту"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 08:53:38 |
Время приготовления: | 120 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 100 |
Молоко | 1 стак. |
Дрожжи | 1 пач. |
Маргарин | 400 г |
Мука | 5 стак. |
Яйцо | 3 шт |
Соль | по вкусу |
Ванилин | по вкусу |
Сахар | 1 стак. |
Вкусные и сладкие рогалики и печеньки! Моему сынишке они пришлись по душе! |
В 0.5 ст. тёплого молока распустить дрожжи,
когда они немного подойдут, добавить сахар, растопленный маргарин, оставшиеся молоко, яйца, соль, ванилин, муку. Замесить тесто.
Тесто вымесить и поставить на 20-30 мин. в холодильник.
Тесто тонко раскатать, разрезать на треугольники, свернуть рогалики,
на смазанный растительным маслом противень выложить рогалики, предварительно обваляв в сахаре.
Выпекать в разогретой духовке при 180*C до румяной корочки.
Рогалики должны были быть попышнее, я что- то не так сделала. Но всё равно получилось вкусно.
Так как теста у меня получилось много, я решила сделать из него ещё печеньки. Раскаталa тонко тесто и вырезала формочками печеньки. Выпекала в духовке. Получилось два в одном. И рогалики и печеньки.
Вот такие вкусняшки! Попробуйте!