NewsRbk.ru » Банановый Хлеб "Даник"

Банановый Хлеб "Даник"

Опубликованно 11 Мая 2015, в 09:17

Время приготовления: 80 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука	1 1/4 стак.
Мука миндальная	1 стак.
Разрыхлитель теста	1 1/2 ч. л.
Соль	3 ч. л.
Яйцо куриное	3 шт
Сахар	1 1/2 стак.
Банан	2 шт
Масло растительное	3 стак.
Какао-порошок	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Есть много разных рецептов на эту тему, но этот особый, так как его я смастерила для моего сына, Даника, который сейчас болеет к сожалению. Вчера ему было плохо и он попросил у меня особый кексик, вот мне пришлось придумать что-то иcходя из его предпочтений. Это наверное был первый раз когда мой маленький шеф-повар мне не помогал на кухне и не задавал 100 вопросов, он просто тихонько смотрел мультики и ждал свой кексик. Ну не будем о грустном, давайте поговорим о сладком: этот кекс получился умерено сладкий, влажный, нежный, невозможно было остановится, съели почти весь за один разок, и мой малыш тоже ел его с удовольствием. Теперь этот рецепт будет главным среди сладких кексов.

Банановый Хлеб "Даник"

1. Бананы очистить и измельчить.

2. Соединить яйца, сахар, бананы, масло...

3... и взбить миксером до однородности.

4. Соедините муки, разрыхлитель и соль и перемешайте.

5. Добавить муку к банановой микстуре и взбить до однородности.

6. Форму (23Х12 см) смазать маслом. Влить в форму 3/4 теста.

7. 1/4 теста взбить с какао-порошком до однородности.

8. Можете тёмное тесто просто влить на светлое а можете сделать как я.

9... сделайте разводы.

10. Выпекать 70 мин. при 190*С.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/69763-bananovyiy-hleb-quotdanikquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.