Ночью в Москве: 
Банановый Хлеб "Даник"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 09:17:12 |
| Время приготовления: | 80 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 108 |
| Мука | 1 1/4 стак. |
| Мука миндальная | 1 стак. |
| Разрыхлитель теста | 1 1/2 ч. л. |
| Соль | 3 ч. л. |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сахар | 1 1/2 стак. |
Банан  |
2 шт |
| Масло растительное | 3 стак. |
| Какао-порошок | 2 ст. л. |
| Есть много разных рецептов на эту тему, но этот особый, так как его я смастерила для моего сына, Даника, который сейчас болеет к сожалению. Вчера ему было плохо и он попросил у меня особый кексик, вот мне пришлось придумать что-то иcходя из его предпочтений. Это наверное был первый раз когда мой маленький шеф-повар мне не помогал на кухне и не задавал 100 вопросов, он просто тихонько смотрел мультики и ждал свой кексик. Ну не будем о грустном, давайте поговорим о сладком: этот кекс получился умерено сладкий, влажный, нежный, невозможно было остановится, съели почти весь за один разок, и мой малыш тоже ел его с удовольствием. Теперь этот рецепт будет главным среди сладких кексов. |
1. Бананы очистить и измельчить.
2. Соединить яйца, сахар, бананы, масло...
3... и взбить миксером до однородности.
4. Соедините муки, разрыхлитель и соль и перемешайте.
5. Добавить муку к банановой микстуре и взбить до однородности.
6. Форму (23Х12 см) смазать маслом. Влить в форму 3/4 теста.
7. 1/4 теста взбить с какао-порошком до однородности.
8. Можете тёмное тесто просто влить на светлое а можете сделать как я.
9... сделайте разводы.
10. Выпекать 70 мин. при 190*С.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
