NewsRbk.ru » Биточки со сладким соусом или киселем

Биточки со сладким соусом или киселем

Опубликованно 11 Мая 2015, в 15:30

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Рис	1 стак.
Пшено	1 стак.
Яйцо	1 шт
Ягода	2 горст.
Крахмал	2 ст. л.
Соль	по вкусу
Сахар	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Захотелось чего-нибудь легкого, да и детство вспомнить. Сварила кашу и сделала биточки. Надеюсь, это блюдо понравится детям (да и нам - большим девочкам и мальчикам), а то их так трудно накормить, особенно кашей.

Биточки со сладким соусом или киселем

из крупы сварить вязкую кашу, добавить соль, сахар

я варила на воде из расчета 1:1.

дать остыть до 70-60 градусов, добавить яйцо и перемешать.

Масса обязательно должна быть теплой.

сформовать биточки и запанировать в муке или сухарях

и обжарить с двух сторон до румяной корочки.

пока биточки жарятся, приготовим кисель

кисель готов

выложить на тарелку и полить соусом-кисельком

а можно и сметанкой

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Да, чуть не забыла, пшено варится дольше риса, поэтому отварите сначала пшено (мин. 10 ), а потом положите рис.

Биточки можно сложить в форму для запекания и отправить в духовку мин. на 10 -15.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/69821-bitochki-so-sladkim-sousom-ili-kiselem.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.