Сахарную пудру соединить с яйцами.

Взбить миксером.

Муку, смешанную с разрыхлителем, ввести, при помешивании, в массу.

Влить тесто в разъёмную форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой.

Выпекать в разогретой духовке, до готовности.

Готовность проверить деревянной шпажкой.

Готовый корж остудить.

Крем:

Сливки взбить с пудрой.

Готовый остывший корж разрезать на две части.

Нижнюю часть смазать клубничным вареньем.(Я брала свежую клубнику, перетёртую с сахаром).

Сверху положить помытую и нарезанную ломтиками клубнику.

Поверх клубники слой взбитых сливок.

Верхнюю часть разрезать на 6 кусочков.

Верхнюю часть уложить на нижнюю и смазать оставшимся кремом.

Украсить ломтиками свежей клубники и дать пропитаться.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!