Ночью в Москве: 
Торт "Клубничный экспромт"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 15:34:28 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
| Яйцо куриное | 4 шт |
Сахарная пудра  |
60 г |
| Мука | 150 г |
| Разрыхлитель теста | 3 пакет. |
| Сливки |
200 г |
| Варенье |
2 ст. л. |
| Клубника |
100 г |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Мой вариант клубничного тортика. |
Сахарную пудру соединить с яйцами.
Взбить миксером.
Муку, смешанную с разрыхлителем, ввести, при помешивании, в массу.
Влить тесто в разъёмную форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой.
Выпекать в разогретой духовке, до готовности.
Готовность проверить деревянной шпажкой.
Готовый корж остудить.
Крем:
Сливки взбить с пудрой.
Готовый остывший корж разрезать на две части.
Нижнюю часть смазать клубничным вареньем.(Я брала свежую клубнику, перетёртую с сахаром).
Сверху положить помытую и нарезанную ломтиками клубнику.
Поверх клубники слой взбитых сливок.
Верхнюю часть разрезать на 6 кусочков.
Верхнюю часть уложить на нижнюю и смазать оставшимся кремом.
Украсить ломтиками свежей клубники и дать пропитаться.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
