- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Брауни на пару
Опубликованно 11 Мая 2015, в 15:46
Яйцо | 2 шт |
Сахар | 100 г |
Шоколад | 100 г |
Мука | 120 г |
Какао-порошок | 1 ст. л. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Масло сливочное | 100 г |
Не могу не поделиться с Вами, мои поварята, любимой выпечкой на быструю руку - шоколадно-шоколадные маффины на пару! Угощайтесь ;) Можно их готовить и в пароварке и в мультиварке на пару... |
Брауни на пару
Масло сливочное и шоколад растопим на медленном огне или на водяной бане
Яйца взбиваем с сахаром до его полного растворения
Вливаем шоколадно-масляную смесь в яичную не переставая взбивать миксером.
Добавляем просеянную муку с какао-порошком и разрыхлителем. Хорошо перемешиваем и получаем тесто вот такой вот консистенции.
Я беру бумажные формы, вкладываю их в силиконовые, наполняю на 2/3 тестом и отправляю в пароварку. Из этого количества я получаю 8 штучек брауни.
Запускаю пароварку на 30 минут
Получаем на выходе вот такие брауни
Приятного чаепития!!!
и с мороженым
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/69907-brauni-na-paru.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.