- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Брауни на пару

Опубликованно 11 Мая 2015, в 15:46


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Яйцо 2 шт
Сахар 100 г
Шоколад 100 г
Мука 120 г
Какао-порошок 1 ст. л.
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Масло сливочное 100 г

Личные впечатления о рецепте
Не могу не поделиться с Вами, мои поварята, любимой выпечкой на быструю руку - шоколадно-шоколадные маффины на пару! Угощайтесь ;) Можно их готовить и в пароварке и в мультиварке на пару...

Брауни на пару

Масло сливочное и шоколад растопим на медленном огне или на водяной бане

Яйца взбиваем с сахаром до его полного растворения

Вливаем шоколадно-масляную смесь в яичную не переставая взбивать миксером.

Добавляем просеянную муку с какао-порошком и разрыхлителем. Хорошо перемешиваем и получаем тесто вот такой вот консистенции.

Я беру бумажные формы, вкладываю их в силиконовые, наполняю на 2/3 тестом и отправляю в пароварку. Из этого количества я получаю 8 штучек брауни.

Запускаю пароварку на 30 минут

Получаем на выходе вот такие брауни

Приятного чаепития!!!

и с мороженым



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/69907-brauni-na-paru.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.