Мощность: 900 Ватт

Основная программа: Выпечка (50 минут)

Дополнительная программа: Каша (30 минут)

Рецепт "Рисовая запеканка "Граф Вишенка"":

В чашу мультиварки засыпаем рис, сахар, цедру, добавляем сливочное масло и вливаем молоко

У меня мультиварка Vitek VT-4211 W, устанавливаем программу "КАША" на 30 минут.

Отделить желток от белка. Готовую кашу смешиваем с яичным желтком.

Яблоко чистим от кожицы и семян. Режем кубиком и поливаем соком лимона.

Белок взбиваем в крепкую пену и очень аккуратно соединяем с рисовой кашей.

В чашу мультиварки, смазанной маслом, выкладываем слой из половины рисовой каши...

... затем яблоки...

... вишню...

Выкладываем оставшуюся рисовую кашу и разравниваем.

Устанавливаем программу "ВЫПЕЧКА" (у меня это 50 минут)

Подавать теплой или холодной.

Приятного всем аппетита!